Informações sobre o Merkadobook
Missão
A missão do Merkadobook é promover o conhecimento e o relacionamento entre profissionais envolvidos com o varejo alimentar, visando melhorar e/ou aperfeiçoar suas performances profissional e empresarial.
 
Manifesto
Ao longo de décadas, grupos familiares e depois, multinacionais, vem dando formato ao varejo alimentar brasileiro, composto hoje por dezenas de milhares de empresas, centenas de milhares de estabelecimentos e empregando diretamente mais de 1 milhão de pessoas. Esta evolução nos apresenta um mercado altamente competitivo, bastante sofisticado, com enorme diversidade de operações, movimentando algo próximo a 6% do PIB brasileiro e atendendo diariamente a milhões de consumidores, cada vez mais ávidos por produtos e serviços de qualidade. Certamente, o principal desafio do varejo alimentar brasileiro é garantir que os profissionais ou empreendedores deste segmento estejam cada vez mais qualificados, preparados e conectados frente aos conhecimentos e os relacionamentos que lhes permitam ser bem sucedidos e eficientes. Entendemos que haja espaço latente para uma resposta inovadora e relevante para este desafio do mercado, que deve ser independente, profissional e apaixonada. Concebemos esta resposta e a chamamos de Merkadobook.